スタッフルームの床にヘリンボーンを組んでもらいました。木や皮や鉄など時間の経過とともに少しずつ変化していく素材はなんとなく温かみと安心感を与えてくれます。今までも木製の家具や革のソファーには時たまスタッフみんなでオイルメンテナンスを施していました。そうしていくうちに何となく育てていく感覚が生まれてきて愛着が沸いてくるんです。決してお客様の目に触れることのないヘリンボーンここに育まれる味わいこそがS.の真価なのかもしれません